Direktlänk till inlägg 16 oktober 2010
Som jag sagt tidigare så hade jag ett par ”matkuponger” som Findus varit så vänliga att skicka. Utbudet i butiken vi besökte var väl inte överväldigande men jag lät min sambo välja och han valde Tacogratäng eftersom han är omåttligt (maniskt) förtjust i Tacos. Gratängen kostade 47,70 på ICA Maxi och räcker till 3-4 portioner. Vi hade så klart extra ost på, som Findus sa på påsen. Rätten innehåller palmolja förutom rapsolja!
Vårt betyg på rätten finner du efter alla bilder.
HUR MAN GÖR:
Sätt ugnen på 200°, smörj en form och ta fram påsen ut frysen
Läs hur man gör och riv lite ost med bra smak
Häll i innehållet från påse 1
(Det är nu du ska göra det vi inte gjorde; krydda med extra Tacokrydda!)
Häll över innhållet från påse 2
Grädda i 45-50 minuter.
Ta ut gratängen lite före och strö över den rivna osten så den hinner få lite färg.
Det ser bättre ut än det smakar. Sorry Findus!
Betyg: pendlar mellan en stark 2:a och en svag 3:a "färdigmatsrätter" av 5 möjliga.
Motivering lyder:
Potatisen var faktiskt rätt okej. Frusen potatis som man tillagar i ugn blir naturligtvis aldrig riktigt bra men här hade de lyckats få till det ändå. Smaken var bra men den var lite ”kornig” i konsistensen som den oftast blir efter frysen. Paprikan hade inga fel. Det var potatisen (faktiskt) och parikan som höjde betyget.
Den Tacokryddade köttfärsen (köttfärssåsen) då. Jag har inte ätit köttfärssås på burk på säkert 20 år men fick direkt en flashback.
Jag tror Findus använder sin färdiga köttfärssås och kryddar på en aning med (för lite) tacokrydda. Det gick bara att ana smaken av tacos någonstans i bakgrunden. Snålt! Och vattnigt! Gratängen hade för mycket vätska i botten.
Positivt: majskorn i såsen.
Om du köper denna rätt så köp även en påse tacokryddor så du kan pimpa rätten. Vi hade en stor burk tacokrydda hemma, Old El Paso, Seasoning Mix, men det står klart och tydligt på burken ”Kokas före användning” så det gick inte att efterkrydda med den. Ja, vissa kryddor kan innehålla spår av både det ena och det andra och bör hettas upp.
Lägg märke till att det på påsen står: 7% kokt nötkött och 33% grönsaker. 7 % kokt kött?
Vi kommer inte någonsin att köpa denna rätt igen!
Men vi bojkottar inte Findus eftersom de har ett otroligt sortiment av bra produkter! T.ex deras grönsaker har inga problem med att hamna i min kundvagn.
Så, om du köper denna rätt så se till att krydda på lite på köttfärssåsen. Ett bra alternativ till den som inte vill/orkar laga mat. Men glöm då inte att komplettera med en bra sallad!
Tips: 250 g köttfärs (gärna lite mer), liten burk majs, 1 påse kryddor (ta inte hela), 1 röd paprika, några potatisar, lite riven ost. Gör som du brukar. Klart!
Kopierade detta för ett bra tag sedan för min egen skull. Skrev inte vart jag tog den men lägger ut den ändå. Känner du att du har upphovsrätten till detta så säg till så kan jag länka till dig. VITAMIN- OCH MINERALGUIDE A-VITAMIN Egenska...
Måndag: gulaschsoppa Tisdag: stekt fisk med ägg- och persiljesåssås Onsdag: köttbullar med stuvade makaroner Torsdag: stekt falukorv, kokt blomkål och morötter Fredag: Caesarsallad Lördag: grillat kött med p...
Toppredning och bottenredning med vetemjöl är ju det mest förekommande, i alla fall i mitt kök. Nu är det ju inte så nyttigt med vitt mjöl så jag har börjat med alternativa redningar. Att reda med Maizena utrört i lite vatten är ju ett alternat...