Potatis, falukorvstump, bacon, lök (gul eller purjo), paprika och grädde. Ja, också lite riven ost. Om man förkokar potatisskivorna så tar det andra inte lång tid. Och det blir jättegott!

Skala och skiva potatisen i halvcentimeters tjocka skivor.
Ös ner dem i kokande saltat vatten och låt dem koka helt kort tills de är nästan klara.

Häll av vattnet och låt dem ånga av.

Fintärna korven, strimla bacon och paprika, hacka alt, strimla löken. Fräs detta.

Varva allt i smord form med potatis underst och överst.
Salta och peppra mellan lagren. Riv över ost, häll över grädde eller gräddmjölk och gratinera i mitten av ugnen (225 grader) tills potatisen är helklar och osten har fin färg. Täck eventuellt med folie på slutet.

Alltså, det blir JÄTTEGOTT!

För övrigt så glöm inte:

Köp aldrig Eldorados ärtsoppa! Konstig smak!

Köp aldrig Findus fiskpinnar! Gummifisk!

Tappa inte fyra ägg!

 

Fröken Dill

14 november 2011 09:21

OJ då!

http://www.frkdill.blogspot.com

 

Kanel och vanilj

14 november 2011 15:50

Verkar gott!

http://kanelochvanilj.blogspot.com

 

Trollpackan receptar!

14 november 2011 16:57

Låter kanongott!
har ett recept på falukorv till dig om du vill ha det:

ta en bit falukorv och skär skåror i den, d.v.s skivor nästan rakt igenom. Lägg den i ugnsfast form, hyvla några ostskivor och stick in här och var, lägg lite bostongurka här och var mellan korvskivorna och smeta på lite senap av önskad karaktär lite här och var.
Lägg grönsaker, tex lök i klyftor, tomatklyftor, paprikabitar, äppelklyftor(Jopp! Blir jättegott ihop!) runt korven, blanda lite olivolja med chiliflingor och häll över grönsakerna och blanda runt.
225 grader i ca 15 min. Håll koll på det så att det inte blir bränt.
Vi äter det ofta såsom det är, men det är ju gott med potatismos till också, eller kanske ris eller pasta.

jag lovar att inte tappa 4 ägg1 Inte ens tre!*fniss*

kramen

http://www.trollpackan.bloggplatsen.se

 

Lottzy

14 november 2011 20:11

Haha, mina killar hade gillat både gratäng och att tappa ägg = )
//Lottzy

http://matlottzy.blogspot.com

 

Lena

14 november 2011 22:57

Fröken dill: Det var nästan vad jag sa fast inte! Det rimmar på skatan och gatan ;)

Kanel och vanilj: Välkommen hit! Det ÄR gott!

Trollpackan: Det där verkar som ett mellanting mellan våra recept på ugnsfalu och ugnsfrukostkorv. Ska absolut provas för det låter smaskigt! Tack för tips och tar potatismos till!

Lottzy: Välkommen hit och heja på dina grabbar :) Verkar vara härliga killar :D

http://almamater.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Kopierade detta för ett bra tag sedan för min egen skull. Skrev inte vart jag tog den men lägger ut den ändå. Känner du att du har upphovsrätten till detta så säg till så kan jag länka till dig.    VITAMIN- OCH MINERALGUIDE  A-VITAMIN Egenska...

Måndag: gulaschsoppa   Tisdag: stekt fisk med ägg- och persiljesåssås   Onsdag: köttbullar med stuvade makaroner   Torsdag: stekt falukorv,  kokt blomkål och morötter   Fredag: Caesarsallad   Lördag: grillat kött med p...

Bra vardagsmat. Snabbt, billigt och smakligt! Jag använder "Små linser" från Rizenta. De är jättegoda och så fylligt smakrika att man kan använda dem istället för kött när man ska äta vegetariskt.   Lax med linser för en person   2 dl kokta s...

Toppredning och bottenredning med vetemjöl är ju det mest förekommande, i alla fall i mitt kök. Nu är det ju inte så nyttigt med vitt mjöl så jag har börjat med alternativa redningar.   Att reda med Maizena utrört i lite vatten är ju ett alternat...

Måndag: köttfärsbiffar med potatis, sås, kokta grönsaker och pressgurka   Tisdag: mackor (Behövs: bröd, smör, pålägg, dryck samt trevligt sällskap)   Onsdag: bacon- och broccolipaj med tomatsallad   Torsdag: stekt laxfilé med...