Jag heter Lena, är född 1959 och bor i Falun tillsammans med min sambo och hans son (född -99) som vi har hos oss varannan vecka.

Jag har två barn sedan tidigare som är utflyttade; Malin född -85

och Calle född -87. Båda är helt underbara och de är båda duktiga på att laga mat.

Det här är jag med Nynäshamns skärgård bakom ryggen för ett par år sedan.

Min sambo är data-kille och jag är arbetsskadad efter många år som uska i nattpatrull.

Jag kan inte göra så mycket i hemmet (som att bädda, dammsuga, tvätta fönster m.m.) men stå vid spisen kan jag (i omgångar)! I alla fall när jag ska laga åt bara oss. Jag blir  glad när jag hittar fina råvaror och till och med att hacka lök är kul.

Är nyinflyttad från Nynäshamn till Falun sedan 1 december 2008.

Är datanörd av guds nåde, utbildad webbtekniker

Datanörd ja! Skruvar gärna i burken och är en fena på att öppna och göra rent den. Inte för att det är svårt men de flesta gör inte sånt;)

Kan surfa runt i ett par timmar bara för att hitta olika varianter av ett recept jag tänker laga.

Det finns vissa recept jag inte surfar på. Bl.a Janssons frestelse, potatispalt, Halländs långkål och kålpudding. Det GÅR inte att ändra på min uppfattning om hur man lagar dessa rätter! Fråga din mamma får du se! Punkt!

Kul att du hittade hit och orkade läsa hela texten :) Min blogg är tänkt att bli min receptsamling på nätet för mina barn att läsa. Att det blir lite annat med beror på min skrivklåda och min oförmåga att hålla tyst i skrift ... ;)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Kopierade detta för ett bra tag sedan för min egen skull. Skrev inte vart jag tog den men lägger ut den ändå. Känner du att du har upphovsrätten till detta så säg till så kan jag länka till dig.    VITAMIN- OCH MINERALGUIDE  A-VITAMIN Egenska...

Måndag: gulaschsoppa   Tisdag: stekt fisk med ägg- och persiljesåssås   Onsdag: köttbullar med stuvade makaroner   Torsdag: stekt falukorv,  kokt blomkål och morötter   Fredag: Caesarsallad   Lördag: grillat kött med p...

Bra vardagsmat. Snabbt, billigt och smakligt! Jag använder "Små linser" från Rizenta. De är jättegoda och så fylligt smakrika att man kan använda dem istället för kött när man ska äta vegetariskt.   Lax med linser för en person   2 dl kokta s...

Toppredning och bottenredning med vetemjöl är ju det mest förekommande, i alla fall i mitt kök. Nu är det ju inte så nyttigt med vitt mjöl så jag har börjat med alternativa redningar.   Att reda med Maizena utrört i lite vatten är ju ett alternat...

Måndag: köttfärsbiffar med potatis, sås, kokta grönsaker och pressgurka   Tisdag: mackor (Behövs: bröd, smör, pålägg, dryck samt trevligt sällskap)   Onsdag: bacon- och broccolipaj med tomatsallad   Torsdag: stekt laxfilé med...