Direktlänk till inlägg 23 juni 2010
Att tröstäta!
Midsommarhelgen blir inte riktigt som det var tänkt. Jag kan bara stå kortare stunder, ligga kortare stunder eller sitta i vår fällbara fåtölj. Starka-farliga-smärtstillande-plåstren hjälpte inte. Inte alkohol heller märkte jag i helgen. Fast jag sov väldigt bra den natten när jag fått Dry Martini på kvällen! Men det kan man ju inte leva på! Trodde i det längsta att vi skulle kunna åka bort som planerat.
Alltså får vi bli hemma själva för att bjuda hem någon nu är ju lite för sent och förresten – vem fan vill fira midsommar hos oss där solen aldrig skiner? Inte jag i alla fall! Om jag fick välja alltså, vilket jag inte får nu. Så vad gör man? Jo, man tröstäter! Nu ska jag för första gången den här veckan ta mig till matbutiken och tömma den på allt jag får syn på som ser gott ut! Ingen plan, ingen inköpslista, bara handla, vilket är så mot mina principer och det jag brukar göra att jag nästa förundras! Ja, inte handla mer än vi kan äta så klart. Jag kastar aldrig mat.
Sill, lax, räkor, fina grönsaker, frukt, kött att grilla, grädde, smetana, gräddfil, färska fina kryddörter, sköna hemmakvällar och allt annat som gör livet glatt! Here we go!
Pst! Viskar tyst: liten plan har jag så klart; grillat, lite smörgåstårta och kanske något jag aldrig lagat förr så jag får kryssa i listan på oprövade rätter. Men det får bli min hemlighet, särskilt som jag kanske inte kan genomföra det.
Släng inte mat!
Kopierade detta för ett bra tag sedan för min egen skull. Skrev inte vart jag tog den men lägger ut den ändå. Känner du att du har upphovsrätten till detta så säg till så kan jag länka till dig. VITAMIN- OCH MINERALGUIDE A-VITAMIN Egenska...
Måndag: gulaschsoppa Tisdag: stekt fisk med ägg- och persiljesåssås Onsdag: köttbullar med stuvade makaroner Torsdag: stekt falukorv, kokt blomkål och morötter Fredag: Caesarsallad Lördag: grillat kött med p...
Bra vardagsmat. Snabbt, billigt och smakligt! Jag använder "Små linser" från Rizenta. De är jättegoda och så fylligt smakrika att man kan använda dem istället för kött när man ska äta vegetariskt.
Lax med linser för en person
2 dl kokta s...
Toppredning och bottenredning med vetemjöl är ju det mest förekommande, i alla fall i mitt kök. Nu är det ju inte så nyttigt med vitt mjöl så jag har börjat med alternativa redningar. Att reda med Maizena utrört i lite vatten är ju ett alternat...
Måndag:
köttfärsbiffar med potatis, sås, kokta grönsaker och pressgurka
Tisdag:
mackor
(Behövs: bröd, smör, pålägg, dryck samt trevligt sällskap)
Onsdag:
bacon- och broccolipaj med tomatsallad
Torsdag:
stekt laxfilé med...
Sök i bloggen
Presentation
Senaste inläggen
- Vitamin- och mineralguide som är stulen
- Matsedel vecka 38
- Lax med linser låter kanske inte så upphetsande
- Det reder sig (bra sås reder sig själv)
- Matsedel vecka 37
- Bryggarlunchen hos Ikea
- Fisksoppa med lite sting och burkmusslor
- Matsedel vecka 36
- Matsedel vecka 35
- Chili con carne (eller Chili con Alma)
- Varma ost- och skinkmackor (Croque monsieur)
- Matsedel vecka 34
- Svårskalade ägg?
- Linssoppans dag i morgon (fast nu har det blivit i dag), eft...
- GORGONZOLASÅS
Kategorier
- Allmänt (234)
- Alkohol (2)
- Asiatiskt eller (5)
- Baka bröd (18)
- Baka kaffebröd (14)
- Beräkna näringsinnehåll (1)
- Billigt (2)
- Bra varor (22)
- Camping - planering och dess följder (14)
- Danskt (2)
- Desserter (17)
- Dressing (0)
- Drycker (11)
- Engelsk frukost (1)
- Engelskt (1)
- Fisk / skaldjur / sill (93)
- Franskt (8)
- Friterat (3)
- Frityrsmet (1)
- Färdiggrillad kyckling - rätter (5)
- Färdigmat (4)
- Färsrätter (46)
- Förrätter (16)
- Glögg (4)
- Godis (1)
- Grekiskt (2)
- Grytor (27)
- Grönsaker & Vegetariskt (65)
- Gröt (2)
- Harplingekål - Halländsk långkål (7)
- Hur man verkligen gör det (21)
- Husmanskost - klassisk (44)
- Husmorstips (29)
- Hygien (6)
- Indisk mat (2)
- Inläggningar (10)
- Inte bra (13)
- Inälvsmat (7)
- Italienskt (3)
- Julen (24)
- Kinesiskt (1)
- Korv (24)
- Kryddor & kryddpasta (8)
- Kul (6)
- Kyckling och annan pippi (37)
- Köksprylar som är bra (19)
- Kött (66)
- Laktosfritt (3)
- LCHF (6)
- Lergrytan (2)
- Linser (3)
- Långlagat (9)
- Läsvärda länkar (16)
- Mackor (6)
- Marinader (3)
- Matsedel för vardag & helg (162)
- Mattermer på utrikiska (1)
- Mexikanskt (4)
- Miljö & ekonomi (17)
- Misslyckat/inte gott (3)
- Nattsurr om allt eller inget (45)
- Norskt (2)
- Noterat! (4)
- Nyttigt! (12)
- Näringsinnehåll, beräkna (1)
- Nöjen (1)
- Odla & så (15)
- Odla & så - Gardeners delight (2)
- Odla & så - Tumbling Tom Red (5)
- Odla & så – en köpt Basilikaplantas öde (1)
- OM olika saker (43)
- Ost (12)
- Pajer (15)
- Pannkakor, Crêpes & annan mjölmat (15)
- Pannkaksformel (2)
- Pasta (26)
- Pizza och pirog (6)
- Plankstek (1)
- Potatisrätter (43)
- Påskmat (3)
- Resa och resultat, Chania i Grekland (5)
- Risrätter (3)
- Ryskt (3)
- Röror & dip (13)
- Sallader (20)
- Smaktest men ingen nyhet (12)
- Smörgåstårta (3)
- Soppa & buljong (65)
- Sopsortering & förpackningsinsamling (2)
- Städa, flytta och flyttstäda (7)
- Sufflé (1)
- Surdeg - förvara/mata (2)
- Surdegsbröd (2)
- Surdegsstart (7)
- Svamp och Svamprätter (29)
- Sås, stuvning & dressing (116)
- Ta tillvara (18)
- Tallinn, en resa (2)
- Tallinn, krogar och restauranger (1)
- Thai-inspirerat (4)
- Tillbehör (30)
- Tips om små detaljer (25)
- Tom Sjöstedt (1)
- Turkiskt (1)
- Ugnsrätter (74)
- Ungern (1)
- Vara konsument (69)
- Vill du inte veta om mig (0)
- Vin & annan alkohol till och i mat (26)
- Vitamin- och mineralguide (1)
- Vitvaror (2)
- Ägg i (26)
- Äta ute eller lagat borta (33)