Vi tog med oss pizza från Nynäshamn så det blev måndagens middag. För övrigt hade jag tänkt mig en barnvänlig och lättlagad vecka. Ingen av rätterna förtjänar ett eget inlägg.

Å inte ble de nåe fisk i veckan …

Måndag:

Köpe-Pizza (den enda ätabara köpe är från Nynäshamn)

Tisdag:

Köttfärs- och potatisgratäng

Laga till en god och smakrik köttfärssås och häll ut i en smord ugnsform. Skala potatis och skiva tunt och strö över samt salta och peppra. Grädda i 175-200° i nedre delen av ugnen i 20 minuter. Häll på lite gräddmjölk och grädda tills potatisen är klar. Strö över riven ost och gratinera högre upp i ugnen tills osten fått färg.

Onsdag:

Pimpad pyttipanna

Bryn hackad lök i smör, häll i köpepytt och stek tills pytten är nästan klar. Blanda i frusna gröna ärtor och låt fräsa tills ärtorna är klara. Blanda i rikligt med hackan persilja.

Alt. bryn fintärnad morot tillsammans med löken.

Torsdag:

Broccolisoppa

Receptet går inte till eftervärlden.

Tumbling Tom Red (ampeltomat) är på tillväxt :)

 

Moma

18 mars 2011 20:49

Ser man på, små tomatplantor! Kommer det att växa bättre på ny adressen mån tro? För visst var det väl ingen vidare växtkraft på förra stället?
Trevlig helg, min sköna!
Lööv

http://www.momaskitchen.se

 

Lena

18 mars 2011 22:17

Moma: Så sant som det var sagt! Förra stället var på livets skuggsida! Tomaterna mognade inte allas. Men nu jäklar så skiner solen på oss :D

Härlig helg my love :)

http://almamater.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Kopierade detta för ett bra tag sedan för min egen skull. Skrev inte vart jag tog den men lägger ut den ändå. Känner du att du har upphovsrätten till detta så säg till så kan jag länka till dig.    VITAMIN- OCH MINERALGUIDE  A-VITAMIN Egenska...

Måndag: gulaschsoppa   Tisdag: stekt fisk med ägg- och persiljesåssås   Onsdag: köttbullar med stuvade makaroner   Torsdag: stekt falukorv,  kokt blomkål och morötter   Fredag: Caesarsallad   Lördag: grillat kött med p...

Bra vardagsmat. Snabbt, billigt och smakligt! Jag använder "Små linser" från Rizenta. De är jättegoda och så fylligt smakrika att man kan använda dem istället för kött när man ska äta vegetariskt.   Lax med linser för en person   2 dl kokta s...

Toppredning och bottenredning med vetemjöl är ju det mest förekommande, i alla fall i mitt kök. Nu är det ju inte så nyttigt med vitt mjöl så jag har börjat med alternativa redningar.   Att reda med Maizena utrört i lite vatten är ju ett alternat...

Måndag: köttfärsbiffar med potatis, sås, kokta grönsaker och pressgurka   Tisdag: mackor (Behövs: bröd, smör, pålägg, dryck samt trevligt sällskap)   Onsdag: bacon- och broccolipaj med tomatsallad   Torsdag: stekt laxfilé med...