Ja det är ju så att det blev så mycket mat över efter helgen
som var att vi har ägnat oss åt återvinning. "Släng inte maten" är ett måtto där jag håller fanan högt!

 Minsta hög med lökhack åker i frysen och samma men urskröpet ur tomater. Spara, frys, tina, använd.

Alltså så blev det ingen matsedel för min del under veckan
men ... nu är det ju helg och maten (resterna) är slut.

Idag, torsdag, åt vi korv med bröd. Maken var glad men inte
jag.

Fredag

Ska fixa en klassiker jag aldrig provat men vet att alla
andra har provat. Kammussla (pilgrimsmussla?) med blomkålsmos och knaprigt
bacon.

Sedan käkar vi musslor i vitlök. Typ fast med massor med vitlök!

Lördag

Maken kräver Tacos som jag inte vill ha men ... vad gör man inte?
Grrrrr

Söndag

Ja, här kör vi med älskade klassiker utan knorr eller tvist.

Schnitzel med tillbehör. Punkt. Kul? Nä! Gott? Ja!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Kopierade detta för ett bra tag sedan för min egen skull. Skrev inte vart jag tog den men lägger ut den ändå. Känner du att du har upphovsrätten till detta så säg till så kan jag länka till dig.    VITAMIN- OCH MINERALGUIDE  A-VITAMIN Egenska...

Måndag: gulaschsoppa   Tisdag: stekt fisk med ägg- och persiljesåssås   Onsdag: köttbullar med stuvade makaroner   Torsdag: stekt falukorv,  kokt blomkål och morötter   Fredag: Caesarsallad   Lördag: grillat kött med p...

Bra vardagsmat. Snabbt, billigt och smakligt! Jag använder "Små linser" från Rizenta. De är jättegoda och så fylligt smakrika att man kan använda dem istället för kött när man ska äta vegetariskt.   Lax med linser för en person   2 dl kokta s...

Toppredning och bottenredning med vetemjöl är ju det mest förekommande, i alla fall i mitt kök. Nu är det ju inte så nyttigt med vitt mjöl så jag har börjat med alternativa redningar.   Att reda med Maizena utrört i lite vatten är ju ett alternat...

Måndag: köttfärsbiffar med potatis, sås, kokta grönsaker och pressgurka   Tisdag: mackor (Behövs: bröd, smör, pålägg, dryck samt trevligt sällskap)   Onsdag: bacon- och broccolipaj med tomatsallad   Torsdag: stekt laxfilé med...