Alma Mater - mat är gott

Direktlänk till inlägg 23 januari 2010

Jorden runt på 9 dagar

Av Lena - 23 januari 2010 17:30

Har just smackat i oss Jamies tomatsallad som vi bara inte kan tröttna på.


  


Har i förkylningsdimman suttit och funderat över mat. Är rätt trött på att inte känna smak och ändå sugen på nya smaker.

Maten för helgen nu är/var ju; Fransk löksoppa på fredagen, sallad från engelska Jamie på lördagen och pizza på söndag som ju är en italiensk rätt!

Sedan forsätter jag nästa vecka med ett nytt land varje dag. Ska bli kul!

Har en kokbok som heter ”Det amerikanska köket” där sambon får välja rätt. Någon dag blir det en norsk fisksoppa, någon thairätt, svensk kålpudding (för det har jag varit sugen på länge) och kanske något från Finland men där vet jag inte. Sambon har önskat Grekisk sallad också. Jag hade som förslag rysk Borstj, finsk kålrotslåda eller karelska piroger men det ville inte sambon. Något polskt? Indiskt? Får klura lite. Har hittat en Thai-kyckling jag vill göra med en thaisallad till.

Vad har vi nu då? Vi ska ju ha 9 länder. Salladen från Jamie är inte så brittisk så jag har bett om recept på brödpudding av min svägerska som bor i England och är gift med en ”inföding”.

Avklarat:

Frankrike, var ju löksoppan

Italien, pizza

Kvar:

England, brödpudding

Norge, fisksoppa

Sverige, kålpudding

Grekland, sallad som sambon fick bestämma

Amerikat, en soppa med ädelost och bacon

Thailand, kycklingspett så klart

Indien, currypiroger fick det bli


Recepten håller på att samla sig :)


Jag lagar nästan alltid bara svensk husmanskost och rekorderlig billig mat. Någon gång kan man får sväva iväg! Får se om det blir bra? Kanske inte så märkvärdigt men lite annat än vi brukar äta.

 
 
Fröken Dill

Fröken Dill

25 januari 2010 07:02

Vilket spännande projekt!
Tycker fröken Dill

http://www.frkdill.blogspot.com

 
Ingen bild

Lena

26 januari 2010 17:01

Ja det får vi hoppas! Kanske går inget av det att äta :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Lena - 27 september 2014 15:46

Kopierade detta för ett bra tag sedan för min egen skull. Skrev inte vart jag tog den men lägger ut den ändå. Känner du att du har upphovsrätten till detta så säg till så kan jag länka till dig.    VITAMIN- OCH MINERALGUIDE  A-VITAMIN Egenska...

Av Lena - 26 september 2014 12:03

Måndag: gulaschsoppa   Tisdag: stekt fisk med ägg- och persiljesåssås   Onsdag: köttbullar med stuvade makaroner   Torsdag: stekt falukorv,  kokt blomkål och morötter   Fredag: Caesarsallad   Lördag: grillat kött med p...

Av Lena - 15 september 2014 12:33


Bra vardagsmat. Snabbt, billigt och smakligt! Jag använder "Små linser" från Rizenta. De är jättegoda och så fylligt smakrika att man kan använda dem istället för kött när man ska äta vegetariskt.   Lax med linser för en person   2 dl kokta s...

Av Lena - 11 september 2014 20:10

Toppredning och bottenredning med vetemjöl är ju det mest förekommande, i alla fall i mitt kök. Nu är det ju inte så nyttigt med vitt mjöl så jag har börjat med alternativa redningar.   Att reda med Maizena utrört i lite vatten är ju ett alternat...

Av Lena - 11 september 2014 18:09

Måndag: köttfärsbiffar med potatis, sås, kokta grönsaker och pressgurka   Tisdag: mackor (Behövs: bröd, smör, pålägg, dryck samt trevligt sällskap)   Onsdag: bacon- och broccolipaj med tomatsallad   Torsdag: stekt laxfilé med...

Sök i bloggen

Presentation

Senaste inläggen

Kategorier

Översätt bloggen

RSS


Ovido - Quiz & Flashcards