Min matplanering inför helgen innehöll bl.a minismörgåstårta av magert och nyttigt slag, hemgjord bearnaise och musselsoppa. Ja, inte tillsammans men …

Inköpslistan var klar och vi skulle handla, detta var igår, när sambon klämmer ur sig ”Istanbul”. Suck!!!

Jag hade glömt att han skulle på ”kontorsresa” från fredag till måndag.  Planerna blev ändrade till en förpackning kycklingvingar, några jordärtskockor och extra grönsaker i kundkorgen. Systembolaget ska besökas för inköp av ”gräsänkevin”, vilket i praktiken måste innebära godare, bättre och mera än vanligt för det är jag väl värd! Färsk hummer och skumpa! Rökt och gravad lax! Liggandes i soffan med ett glas rött i ena näven, en kycklingvinge i andra och en bok på magen!

Äh, glöm det där sista. Jag ska laga något av kycklingvingar och något av jordärtskockor (aldrig gjort förr men har hittat ett recept på soppa hos Lotta) och däremellan blir det säkert rårakor någon dag och omeletter till brunch.

Sambons son blir returnerad till sin riktiga mamma idag så jag får plötsligt svängrum att packa lite flyttkartonger när båda herrarna är borta. Om inte mina två böcker från Bokus hinner komma innan helgen.

Jag vet alltså vad jag ska äta men inte vilken dag jag är sugen på det.

Fredag

Rårakor, omelett, kycklingvingar eller ”något med jordärtskocka”.  

Lördag

Rårakor, omelett, kycklingvingar eller ”något med jordärtskocka”.  

Söndag

Rårakor, omelett, kycklingvingar eller ”något med jordärtskocka”.  

Och långa sköna promenader?

 

Mårtenssons kök

28 oktober 2010 19:46

Tycker "det där sista" lät alldeles utomordentligt underbart, speciellt hummern och skumpan.

http://martenssonskok.blogspot.com

 

Lena

28 oktober 2010 19:49

Mårtenssons kök: Dessvärre tillät inte "banken" mig att förvara färsk hummer i kylen men kycklingvingar och vin är bunkrat! Och soffan den står ju där liksom! :D

http://almamater.bloggplatsen.se

 

Moma

29 oktober 2010 16:41

Hahaha, jag svarade just på ditt inlägg om raggisar att du skulle testa(med förbehåll för testa)göra rårakor :)
Hoppas du får en superduperhärlig helg!
Lööv

http://momaskitchen.wordpress.com.

 

Lena

29 oktober 2010 16:52

Moma: Jobbar på det! *skål luv*
:D

http://almamater.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Kopierade detta för ett bra tag sedan för min egen skull. Skrev inte vart jag tog den men lägger ut den ändå. Känner du att du har upphovsrätten till detta så säg till så kan jag länka till dig.    VITAMIN- OCH MINERALGUIDE  A-VITAMIN Egenska...

Måndag: gulaschsoppa   Tisdag: stekt fisk med ägg- och persiljesåssås   Onsdag: köttbullar med stuvade makaroner   Torsdag: stekt falukorv,  kokt blomkål och morötter   Fredag: Caesarsallad   Lördag: grillat kött med p...

Bra vardagsmat. Snabbt, billigt och smakligt! Jag använder "Små linser" från Rizenta. De är jättegoda och så fylligt smakrika att man kan använda dem istället för kött när man ska äta vegetariskt.   Lax med linser för en person   2 dl kokta s...

Toppredning och bottenredning med vetemjöl är ju det mest förekommande, i alla fall i mitt kök. Nu är det ju inte så nyttigt med vitt mjöl så jag har börjat med alternativa redningar.   Att reda med Maizena utrört i lite vatten är ju ett alternat...

Måndag: köttfärsbiffar med potatis, sås, kokta grönsaker och pressgurka   Tisdag: mackor (Behövs: bröd, smör, pålägg, dryck samt trevligt sällskap)   Onsdag: bacon- och broccolipaj med tomatsallad   Torsdag: stekt laxfilé med...