Direktlänk till inlägg 13 december 2010
Första veckomenyn i nya lägenheten.
Vi har faktiskt inte levt på snabbmat/skräpmat/färdiglagat även om jag inte orkat skriva vad eller hur jag gjort. Igår åt vi en kanongod Sjömansbiff som jag lagade av högrev. Först ”rensa” och skiva köttet och steka och sedan bräsera i en timma och sedan ner i grytan. Mycket mört och gott. Lika mör som jag känner mig!
Måndag
Findus lättpanerade fiskfilé (tack Findus) med potatismos, gröna ärtor och någon tomatklyfta eller så
Tisdag
Onsdag
Chili con Alma (eller liknande) även kallad böngryta här hos oss
Torsdag
Spagetti alla Carbonara alt. annan pastarätt
Kopierade detta för ett bra tag sedan för min egen skull. Skrev inte vart jag tog den men lägger ut den ändå. Känner du att du har upphovsrätten till detta så säg till så kan jag länka till dig. VITAMIN- OCH MINERALGUIDE A-VITAMIN Egenska...
Måndag: gulaschsoppa Tisdag: stekt fisk med ägg- och persiljesåssås Onsdag: köttbullar med stuvade makaroner Torsdag: stekt falukorv, kokt blomkål och morötter Fredag: Caesarsallad Lördag: grillat kött med p...
Toppredning och bottenredning med vetemjöl är ju det mest förekommande, i alla fall i mitt kök. Nu är det ju inte så nyttigt med vitt mjöl så jag har börjat med alternativa redningar. Att reda med Maizena utrört i lite vatten är ju ett alternat...