Jorden runt på en vecka

Vi har ju klarat av Frankrike och Italien den gångna helgen så nu är det sju dagar kvar. Ett nytt land varje dag. Sverige får vara med eftersom jag har kraftig och, för både kropp och själ, förödande kålpuddingabstinens! Inte för att alla rätterna blir så väldigt spännande eftersom det ska vara vardagsmat i veckan men det blir rätter jag aldrig lagat i vissa de flesta fall. Fisksoppa har jag ju också gjort förr så klart men nu blir den ”äkta” norsk. Det råkade bli tre soppor men veckan är inte slut och man får ändra sig.

Meatless Monday

Norge, fisksoppa

Tisdag:

Sverige, kålpudding

Onsadag

Mexiko, majssoppa med quesadillas

Torsdag

Indien, currypiroger fick det bli

Fredag

Thailand, kycklingspett så klart, med jordnötssås

Lördag

Amerikat, en soppa med ädelost och bacon

Söndag

England, brödpudding Turkiet: Osmaknisk gryta i lergryta

Det är inte helt lätt att hitta riktiga recept från andra länder. De flesta verkar försvenskade och med egna påhitt och det ville jag inte. Hittade en sida med ”internationella recept” som jag hoppas är ok.

Sambon ville ha grekisk sallad men jag övertalade honom att vi ska ha mexikansk majssoppa istället.

Jakten på autentiska recept kommer att fortgå och, som sagt, man FÅR ändra sig.

Förkylningen fortgår. Nu har jag gjort slut på 150 pappersnäsdukar på 3-4 dagar men det börjar lätta lite. Jag fick tillbaks en smak till igår – beskt. Det mesta smakar alltså inget vidare.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Kopierade detta för ett bra tag sedan för min egen skull. Skrev inte vart jag tog den men lägger ut den ändå. Känner du att du har upphovsrätten till detta så säg till så kan jag länka till dig.    VITAMIN- OCH MINERALGUIDE  A-VITAMIN Egenska...

Måndag: gulaschsoppa   Tisdag: stekt fisk med ägg- och persiljesåssås   Onsdag: köttbullar med stuvade makaroner   Torsdag: stekt falukorv,  kokt blomkål och morötter   Fredag: Caesarsallad   Lördag: grillat kött med p...

Bra vardagsmat. Snabbt, billigt och smakligt! Jag använder "Små linser" från Rizenta. De är jättegoda och så fylligt smakrika att man kan använda dem istället för kött när man ska äta vegetariskt.   Lax med linser för en person   2 dl kokta s...

Toppredning och bottenredning med vetemjöl är ju det mest förekommande, i alla fall i mitt kök. Nu är det ju inte så nyttigt med vitt mjöl så jag har börjat med alternativa redningar.   Att reda med Maizena utrört i lite vatten är ju ett alternat...

Måndag: köttfärsbiffar med potatis, sås, kokta grönsaker och pressgurka   Tisdag: mackor (Behövs: bröd, smör, pålägg, dryck samt trevligt sällskap)   Onsdag: bacon- och broccolipaj med tomatsallad   Torsdag: stekt laxfilé med...