Direktlänk till inlägg 21 juni 2010
Frysrensningen fortgår! Skittråkigt nu när det finns så mycket av alla härligheter att köpa men jag är tvungen! Frysen går inte att frosta av när jag har så mycket i den. Det minskar dock för varje dag!
Måndag
Ur frysen: fläskfilé med kryddig korv men nu piffad med D’Elidas
Tisdag
Sommar Snabb köttfärsröra med färskpotatis
Onsdag
Mackor med denna köttfärsröran på. Bara att värma. Mums va gott!
Torsdag
Förrätt: Lättkokt grön sparris med hemgjord Béarnaisesås
Moules ā la Mariničre ā la Julia Child
(Färska musslor kokta i vin med lök och kryddor)
Kopierade detta för ett bra tag sedan för min egen skull. Skrev inte vart jag tog den men lägger ut den ändå. Känner du att du har upphovsrätten till detta så säg till så kan jag länka till dig. VITAMIN- OCH MINERALGUIDE A-VITAMIN Egenska...
Måndag: gulaschsoppa Tisdag: stekt fisk med ägg- och persiljesåssås Onsdag: köttbullar med stuvade makaroner Torsdag: stekt falukorv, kokt blomkål och morötter Fredag: Caesarsallad Lördag: grillat kött med p...
Toppredning och bottenredning med vetemjöl är ju det mest förekommande, i alla fall i mitt kök. Nu är det ju inte så nyttigt med vitt mjöl så jag har börjat med alternativa redningar. Att reda med Maizena utrört i lite vatten är ju ett alternat...