Jag har ju ett par recept där tonfisk ingår och att köpa tonfisk kräver sin man. Det ska ju vara godkända firrar och bra fiske på alla sätt. Lidl har en sort som Måns skrev om på ICA-kurirens sida. Den ÄR verkligen god och i lagom bitar/flisor, inlagd i olivolja som funkar i smak. Dock så kostar den därefter. 19 kronor för en pytteburk. 

Jag har jagat vidare och köpt den ena sorten efter den andra. Har visserligen bara betat av just den ena (Lidl) och den andra och ska i nästa vecka öppna den tredje. Den andra var ICA:s egna i olja och den lämnade inga spår i ”vill-köpa-igen”-medvetandet. Inget fel men inga aha! Jo, jag har köpt tonfisk i alla år men inte varit medveten på samma sätt som nu.

På kryddhyllan står ABBA:S i solrosolja som är tredje burken jag ska prova "medvetet" med koll på vad som är utanpå och innaför. Det var när jag tittade på den jag såg den perfekta konservburken!

Öppningsögla i botten!

Sedan såg jag att även Lidl:s hade det och undrar; är det typiskt för just tonfiskburkar?

Jag har inte tänkt på det förut. Om just tonfisk alltså. Jag brukar skölja av mina konservburkar innan jag öppnar dem för de har ofta stått på ett skitigt lager och blivit dammiga. Och eftersom jag förvarar mina burkar på kryddhyllan (kryddor ska stå mörkt) så blir de även fulla av stekfett.

Eftersom texten är upp-och-ner på de här burkarna så ställer man dem per automatik med öppningsringen nedåt! Jävla smart! Och det har säkert varit så i långa tider utan att jag tänkt på det eftersom jag tidigare haft mina konserver i ett skåp.

Efter testen: Kommer att köpa tonfisken från Lidl hädanefter för den var godast enligt mina smaklökar! Därefter kommer Abbas i solrosolja.

Jag njuter av maten men inte av Mat & Njutning

Tacka vet jag billiga böcker, framför allt kokböcker, och det hade inte Mat & njutning.

Jag gick med i bokklubben för det var så bra böcker just då i erbjudandet. Böcker jag kanske inte skulle köpt ändå men gärna ville ha!

Och snabbapåochbeställ-premien var en digital köks-termometer och DET behövde jag verkligen för min gamla var väldigt gammal

Jag vad dum nog att inte kolla upp deras webbsida för medlemmar före beställningen/bindningen. Varningsklockorna hade nog börjat dåna om jag i tid insett att deras ordinarie medlemspriser är rätt saftiga men framför allt för att man inte har tillgång till varken utbud eller priser förrän man redan är medlem och har fått inloggningsuppgifter! Och då måste (vilket är i sin ordning för så brukar det vara hos alla) köpa en bok innan man går ur!

Irriterad som jag var så kollade jag upp deras reklam när ”Sverige-häftet” damp ner i brevlådan.

Där stod det hur mycket man skulle tjäna på sitt ”första-köp” som då är nästan gratis (39) gentemot deras ordinarie medlemspriser. I häftet gav de exempel på en kokbok av Mannerström och en av Jamie Oliver. Mannerströmboken var ok men Jamies bok uppgav de till två tior lägre än vad de egentligen kostar hos bokklubben vilket man inte ser förrän man redan är medlem!

Nu har jag fått deras medlemsblad igen och skall säga upp mig. Var ju tvungen att köpa en bok först och tog den billigaste av dem jag ville ha, vilket var tjugo kronor dyrare än hos Bokus + 39 kronor i porto vilket Bokus inte tar ett öre för om man inte har jättebråttom.

Nu är ju inte Bokus husguden utan även bl.a Adlibris har billiga(re) böcker men jag orkar inte sitta och klicka runt där också

Deras priser till vänster och Bokus till höger:

(Böckerna är slumpvis utvalda, typ någon per uppslag i medlemstidningen)

Bröd & kaffebröd av Jan Hedh

249 resp 238 = 11 kr

Stora matlexikonet av Jan-Öjvind Swahn

229 resp 183 = 46 kr

Lust av Clara Jonsson

149 resp 123 = 26 kr

Basickokboken

189 resp 169 = 20 kr

Surdegsbröd av Martin Johansson

195 resp 155 = 40 kr

Pluras kokbok av Plura Jonsson

239 resp 209 (coop-medlemmar betalar 189 hos Bokus) = 30 kr

Jul med Ernst av Ernst Kirchteiger

189 resp 169 = 20 kr

Men värst är det så kallade trohetspriset

Monikas jul av Monika Ahlgren

249 resp hos Bokus 199

där M & N:s ”trohetspris” är 229 när du varit medlem i 2 år och 209/5 år!

Inte ens när du varit medlem i fem år kommer du billigt undan!

Vet ju att alla bokklubbar inte är billigare än näthandlarna men de har väl som regel inte dolda priser!

Har i mitt idoga Googlande efter information råkat ramla in på en sida jag inte har hör eller läst om men har ett strålande ändamål. Ett par killar driver en webbsida där det första jag läser är:

” Matprocessen finns till för dig som tröttnat på industrimat och värdesätter naturliga smakupplevelser framför industrins e-ämnen.”

De gör om till hemmalagat lite olika som t.ex Äkta Majonnäs Citron från Findus, Rydbergs Lätt Skagen m.m

Dessutom har de lite nyheter om livsmedel i allmänhet, fusk, hel- och halvfabrikat, bra varor, ja listan kan göras lång men inte hur lång som helst för de är (efter vad jag kan se och jag är astigmatisk) rätt nya på webben.

Hur som helst – läs och lär! Matprocessen

Hoppas sidan kommer att uppdateras oftare när de blivit varma i kläderna!

    märker ut Äkta vara-produkter! Äntligen behöver man inte lusläsa på varenda innehållsförteckning för att hitta varor utan onödiga tillsatser. Det bästa är att det sätter press på tillverkare som inte kommit så långt med att rensa i recepten att faktiskt skynda på lite. Och press på andra handlare att följa i samma spår!

På Camillas Matuppror kan man läsa mer!

Storforum (SVT) har två timmars debatt om maten med Mats-Eric Nilsson ("äkta vara"- och "den hemlige kocken"författare), Marit Paulsen (författare och politiker), Danyel Couet  (kändiskock som bryr sig), en Pågens-representant, en som företräder Sveriges Konsumenter", en chef för kund och kvalitét på ICA, en de överviktigas förbund-snubbe, en från Livsmedelsverket, Agneta Dreber som är VD för livsmedelsföretagen och som är obeskrivbar i sitt försvar av skitmat och sina argument FÖR matindustrin och ... ja, jag kommer fasen inte ihåg alla namn men det är förbannat intressant det de säger och kivas om!

Detta ligger väldigt nära mitt hjärta!